Ecotta bio 140 g - Fermaggio®

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Tenera, fresca e golosa. A base di anacardi e mandorle.

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Ecotta è la novità dell'estate. Una valida alternativa alla "ricotta" a base di anacardi e mandorle, ha un profumo delicato e un sapore dolce e acidulo.

Le dolci note della mandorla e dell’anacardo e l’ acidità del processo di fermentazione, creano un equilibrato connubio di sapori. La sua consistenza tenera, si scioglie sul palato rendendola gustosa al primo assaggio.

 Un’alternativa vegetale versatile, ottima a crudo per accompagnare insalate ma anche da sciogliere su un primo.

Ecotta è un’alternativa vegetale molto fresca e versatile. Può essere utilizzata sia a crudo che sciolta in un primo. Come sostituto della “ricotta” si sposa bene con insalate, panini, pizza, risotti e tutte quelle ricette golose dove Ecotta può fare la differenza sul risultato finale.

Ingredienti: acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 51% (acqua, anacardi* 11,3%, mandorle* pelate 11,3%), sale marino. *Biologico.

Confezionato in atmosfera protettiva

Peso netto: 140 g

Scadenza: 30​ giorni. Una volta aperto il prodotto va consumato entro 2-3 giorni. 

Modalità di conservazione:

Conservare in frigorifero  +4+8°c 

Prodotto e confezionato: 

da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

Prodotto artigianale.

OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA

VALORI NUTRIZIONALI

   Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g

  • Energia KJ 401 Kcal 96 
  • Grassi    8 g di cui saturi 1 g
  • Carboidrati  4 g di cui zuccheri  1,1 g 
  • Fibra   1,4 g  
  • Proteine   ​​3,1 g 
  • Sale    1 g