Affumicata Bio 150g Fermaggio®
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Affumicata Bio è una specialità vegetale biologica a base di anacardi e mandorle, caratterizzata da un'intensa nota affumicata naturale al legno di faggio. La consistenza compatta e l'ottima resa in cottura la rendono adatta a numerose applicazioni professionali.
Perfetta per arricchire panini gourmet, pizze, focacce, piatti alla griglia, preparazioni da forno e proposte plant-based che valorizzano il menù.
Perchè sceglierla:
- Biologica
- Affumicata naturalmente al legno di faggio
- 100% plant-based
- Senza lattosio
- Artigianale
- Ottima resa in cottura anche ad alte temperature
Ideale per:
- Ristorazione professionale
- Pizzerie e pinserie
- Gastronomie
- Bar e locali con proposta gourmet
- Rivendita specializzata e negozi bio
Una referenza versatile e distintiva, pensata per ampliare l'offerta vegetale con gusto, personalità e affidabilità in cucina.
*le immagini sono solo a scopo illustrativo
Ingredienti: acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 30% (anacardi* 13%, acqua, mandorle* pelate 5%) olio di cocco*, buccia di psillio* in polvere (Può contenere tracce di sesamo e senape), sale marino, fermenti. Affumicato con fumo di legno di faggio. *Biologico. Confezionato in atmosfera protettiva.
Informazioni nutrizionali / valori medi per 100g :
- Energia KJ 1214 Kcal 290
- Grassi 30 g
- di cui saturi 18,5 g
- Carboidrati 4,9 g
- di cui zuccheri 1 g
- Fibre 3,6 g
- Proteine 3,4 g
- Sale 1 g
Peso: 150g. Disponibile nel formato da 1 Kg.
Scadenza: 45 giorni di shelf life garantita. Una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero +4°c
Prodotto e confezionato: da RONDINA’S FOOD S.R.L.S. in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
Prodotto artigianale.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
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