Il Fermaggio fresco cremoso è ottenuto dalla fermentazione della frutta secca biologica macinata con pietre di granito. La selezione di materie prime di altissima qualità, l’assenza di additivi chimici, la cura e l’amore nella trasformazione, danno vita a un cibo buono, nutriente e genuino.
La macinazione a pietra, lenta e a bassa temperatura, mai superiore ai 30°,
garantisce che tutti i princìpi nutritivi non vengano alterati e dà origine a un gusto
autentico.
La fermentazione avviene per mezzo di rejuvelac, una bevanda enzimatica
ottenuta naturalmente da cereali germogliati in acqua (quinoa, fieno greco). È un alimento vegano, crudista, senza latte né glutine, e per questo adatto agli
intolleranti. Non contiene colesterolo.
ANACARDI* 51%, rejuvelac(acqua, quinoa* e fieno greco* germogliati)sale marino integrale, erba cipollina* essiccata 0,3%
maggiorana* essiccata 0,24%. *Biologico
Ricco di probiotici
Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO*
(MANDORLE* E NOCI DI MACADAMIA*)
Peso Netto 180g
Scadenza 45 giorni - consumare entro 7 giorni dall’apertura.
Condizioni di conservazione
Conservare in ambiente refrigerato, asciutto, pulito, senza odori e lontano da fonti di umidità e da detergenti e altri prodotti chimici. Non esporre a fonti di calore.
Prodotto e confezionato da/Produced and packaged by RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: Contrada Toce 9, 00033 Cave (ROMA) ITALIA
Prodotto artigianale/Artisanal product
Conservare in frigorifero/Store in fridge +4°c
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto
|
Informazioni nutrizionali/ Nutrition Facts valori medi per/Serving size 100g |
|
|
Energia/Calories Kj 1290 Kcal 396 |
|
|
Grassi/total fat di cui saturi/saturated fat |
24 g 3,8 g |
|
Carboidrati /Carbohydrate di cui zuccheri |
20 g 2,4g |
|
Fibre/Dietary fiber |
2,5 g |
|
Proteine/Protein |
10,4 g |
|
Sale/Salt |
2g |