Alga Kombu 50g - ALGAMAR Algamar

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Alga bruna selvatica dalla Galizia, di consistenza carnosa, ottima per insaporire ogni piatto

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    Questa combinazione non esiste.

    Alga bruna selvatica dalla Galizia, di consistenza carnosa, ottima per insaporire ogni piatto. Se aggiunta ai legumi in ammollo e cottura, ne facilita la digestione, evitando gonfiori. Essiccata a bassa temperatura (<42°C).

    Molto versatile in cucina, si usa per insaporire e condire riso, stufati, brodi o zuppe, crocchette, burger e panini. Va lasciata bollire 20 minuti nell'acqua prima dell'utilizzo. Altrimenti passarla in forno per 5 minuti a 200°C oppure saltarla in padella senza ammollo.

    Kombu disidratata (Laminaria)* (Biologico) Origine materie prime: Agricoltura UE

    Peso netto: 50g

    Scadenza: 

    NUTRIZIONE

    Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto

    Energia 1017 kJ / 243 Kcal 

    Grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi < 0,1 g 

    Carboidrati 35,9 g di cui zuccheri < 0,5 g 

    Fibre 30,5 g 

    Proteine 9,3 g 

    Sale 2,4 g