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KIMCHI DI CAVOLO – BIO

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KIMCHI DI CAVOLO – BIO

I sapori tipici del kimchi sulla base del cavolo cappuccio. Il sapore deciso e piacevolmente piccante del kimchi è supportato dalla croccantezza del cavolo cappuccio tagliato a pezzi più grandi e gustosi.

Ingredienti: Cavolo cappuccio bianco*, sale, cipolla rossa*, peperoncino in polvere*, aglio*, zenzero fresco*. *ingrediente biologico NON pastorizzato 200g

Orto Fermentato è la linea di verdure biologiche fermentate naturalmente, prodotte da LIFe. Sono delle verdure che hanno subito un processo di trasformazione a carico di batteri dell’acido lattico naturalmente presenti sulle verdure. La fermentazione naturale, sapientemente controllata dai nostri biologi fermentatori, rende possibile la conservazione delle verdure, amplificano il sapore e rendendole piacevolmente acide, ma più delicate di un sottaceto e migliorandone notevolmente le proprietà, grazie alla grande quantità di microrganismi presenti.