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Alga Wakame - ALGAMAR Algamar 50g

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Alga Wakame - ALGAMAR Algamar  50g

Consistenza tenera e sapore delicato, la Wakame è un alga selvatica dalla Galizia che si può servire cruda ma è ottima anche aggiunta a brodi e minestre. Ingrediente fondamentale della zuppa di miso. Essiccata a bassa temperatura (<42°C).

Ingredienti: Alga Wakame disidratata* (Biologica) Origine materie prime: Agricoltura UE

Utilizzo Basta un ammollo di 15 minuti e può essere condita e gustata tal quale in insalata o aggiunta alle più svariate preparazioni in cucina. Lo sapevi? La Galizia è l’unica regione europea che dispone di un’incipiente produzione selvatica di quest’alga.

Informazioni Nutrizionali (100g) Energia 811 kJ/ 195 Kcal Grassi 1,3 g

  • di cui acidi grassi saturi <0,4 g Carboidrati 17,2 g
  • di cui zuccheri <0,46 g Fibre 32,2 g Proteine 12,6 g Sale 8,87 g