Affumicata Bio 150g Fermaggio®

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Based on cashews and almonds, smoked with beech wood

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    L’Affumicata a base di anacardi e mandorle ha una personalità decisa, data dal profumo del legno di faggio, con il quale viene affumicata. Il suo punto forte è la resistenza ad alte temperature e la possibilità quindi di fondersi perfettamente.

    L’ Affumicata, sia a crudo che cucinata, è di per sé un ottimo pasto, accompagnato con verdure, patate, inserita all’interno di torte rustiche, alla piastra, sulla pizza. Aggiunge valore alle ricette con il suo sapore inconfondibile. Una perfetta alternativa alla “scamorza”, 100% vegetale ​

    INGREDIENTI​

    Ingredientiacqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 30% (anacardi* 13%, acqua, mandorle* pelate 5%) olio di cocco*, buccia di psillio* in polvere (Può contenere tracce di sesamo e senape), sale marino, fermenti. Affumicato con fumo di legno di faggio. *Biologico. Confezionato in atmosfera protettiva.

    Peso: 180g

    Scadenza: 40 giorni. Una volta aperto il prodotto va consumato entro 4-5 giorni. Può essere congelato.

    Modalità di conservazione:

    Conservare in frigorifero  +4°c

    Prodotto e confezionato: da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.

    Prodotto artigianale

    OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA

    Nutrition values / serving size 100g

    • Energy KJ 1214 Kcal 290
    • Total fat 30 g /  saturated fat 18,5 g
    • Carbohydrates 4,9 g  / sugars 1 g
    • Dietary fiber 3,6 g
    • Protein  3,4 g
    • Salt 1 g