Seitan naturale biologico lavorato a mano.
Ingredienti: Acqua, glutine estratto da farina di frumento lavato a mano* (90%), shoyu* (acqua, soia*, frumento integrale*, sale marino, koji (Aspergillus Oryzae), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), sale aromatico* (sale marino, rosmarino*, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, ginepro*), zenzero*, alloro*, sale integrale, alga Kombu (Laminaria Digitata).
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo. Contiene Glutine e soia * ingredienti biologici
Peso netto: 600 g
Modalità di conservazione:
Conservare in frigorifero tra 0° e + 4° C.
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 91,4 kcal
Grassi 0,6 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 5 g di cui zuccheri 0,3 n.r.
Fibre 0,6 g
Proteine 16,2 g
Sale 0,9 g